Своими достижениями индийская молочная отрасль обязана социальному предпринимателю Куриену, запустившему крупнейшие в стране сельхозпрограммы и основавшему 30 учреждений, которыми управляют различные фермеры и рабочие.

Доктор Куриен возглавлял Национальный совет по развитию молочной промышленности и за основу реструктуризации молочной отрасли взял три принципа: увеличение производства молока, рост доходов сельчан, справедливые цены для потребителей.

Общественный деятель открывал молочные фермы, рынки, а также акцентировал внимание на здоровье и питании животных.

/* custom css */ .tdi_81.td-a-rec{ text-align: center; }.tdi_81 .td-element-style{ z-index: -1; }.tdi_81.td-a-rec-img{ text-align: left; }.tdi_81.td-a-rec-img img{ margin: 0 auto 0 0; }@media (max-width: 767px) { .tdi_81.td-a-rec-img { text-align: center; } }

Увеличение продуктивности дойных животных произошло благодаря внедренным инновациям: вакцина против телязиоза и производство минеральных блоков из патоки и мочевины.

В настоящее время Индия является крупнейшим производителем молока в мире, так как на ее долю приходится около 22% от общего объема, при этом ежегодно производится более 187,7 миллионов тонн молока.Источник