В Минсельхозе снижение рентабельности объясняют неблагоприятными погодными условиями в ряде регионов, что привело к снижению урожайности. При этом на показатели других культур сложные погодные условия не повлияли. Так, в 2021 году рентабельность производства кукурузы, напротив, выросла с 48,4% до 51,2%, зернобобовых — с 49,9% до 50,5%, подсолнечника — с 80,2% до 95,4%, сои — с 49,4% до 77,7%, сахарной свеклы — с 43,4% до 50,4%.

По мнению участников рынка, к снижению рентабельности производства пшеницы привела не только плохая погода. Более весомой причиной они считают экспортные пошлины, ограничившие цену реализации пшеницы, что не позволило компенсировать затраты на двукратное подорожание удобрения, рост стоимости средств защиты растений на 30–50% и горюче-смазочных материалов.

С июля 2021 года плавающая пошлина рассчитывалась исходя из 70% от превышения индикативной цены $200 за тонну для пшеницы. С 28 января 2022 года аграрии платят $93,9 за каждую тонну вывезенной пшеницы. По данным «Совэкона» на 19 января, цена на пшеницу четвертого класса снизилась на 0,5%, до 14,95 тыс. руб. за тонну.

По прогнозам экспертов, в этом году себестоимость может подскочить на 20–35%, что дополнительно снизит рентабельность даже при условии заметного роста урожайности по сравнению с прошлым годом.

На 25 ноября 2021 года посевная площадь под озимые составила 18,4 млн га, в то время как в позапрошлом году — 19,2 млн га: площади сократились примерно на 5% впервые за последние несколько лет.

В такой ситуации часть аграриев могут переориентироваться на выпуск более рентабельных масличных и бобовых культур.