Цены на импортируемые в Россию товары выросли за год (в ноябре 2021 г. по сравнению с ноябрем 2020 г.) на 15%. Среди массового импорта с объемом поставок более $1 млрд в год сильнее всего подорожало пальмовое масло (на 59%). В топ-10 самых подорожавших товаров также попали соевые бобы и мясо, (примерно на 30-33%). Молоко выросло в цене на 23%, сыр — на 19%, а овощи — на 17%, оценил дата-отдел «Ведомостей» по данным Федеральной таможенной службы (ФТС), опубликованным в конце января.

Российские производители полностью обеспечили страну мясом, растительным маслом, рыбой и зерном

Зависимость России от этих продуктов высокая, например по маслу — 17% сыру — 33%, говядине — 28%. Поэтому рост импортных цен на продукты всерьез подогрел инфляцию в России (более 10% по этим категориям). Но в целом ситуация с продовольственной безопасностью в последние годы улучшилась, и по многим товарам нам удалось выйти на самообеспечение (например, зерну, маслу, птице, свинине и рыбе), сказали в Минсельхозе.