Неделей ранее инфляция в РФ находилась на уровне 0,21%.

С начала года потребительские цены выросли на 6,62%. В годовом выражении инфляция на 8 ноября 2021 года (согласно расчетам с использованием среднесуточных данных за этот и прошлый год на аналогичные даты) составила 8,069%.

За отчетный период, по данным Росстата, в категории продовольственных товаров наиболее заметно выросли цены на гречневую крупу — на 1,3%, макаронные изделия — на 0,9%, ржаной хлеб и сычужные сыры — на 0,7%, сливочное масло, сметану, вермишель, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, рис — на 0,6%, жирный творог — на 0,5%. В среднем по России выросли цены на сосиски, сардельки, питьевое молоко, пшеничную муку и черный чай — на 0,4%, пшено, обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) — на 0,3%. Также на 0,2% выросли цены на маргарин, фруктово-ягодные консервы для детского питания и печенье. Цены на баранину, полукопченые и варено-копченые колбасы и соль выросли на 0,1%.

Куриные яйца подорожали на 1%, куриное мясо — на 0,4%. Цены на подсолнечное масло и сахарный песок выросли на 0,2% и 0,6% соответственно.

Путин призвал не допустить роста цен на продукты из-за ситуации на рынке удобрений

Цены на плодоовощную продукцию в среднем выросли на 0,5%, в том числе на огурцы — на 2,8%, помидоры — на 2,5%, белокочанную капусту — на 1,1%, картофель — на 0,8%. В то же время подешевели репчатый лук — на 1,1%, яблоки — на 0,5%, морковь — на 0,3%.